Les secrets de la célèbre caïpirinha
La spécialité brésilienne la plus connue est sans doute la caïpirinha. À l’origine utilisée comme remède, elle est devenue aujourd’hui une boisson de fête. Due à sa popularité, la recette a subi des variations, non seulement dans les spiritueux utilisés, mais aussi avec les fruits et les modes de préparation.
Ses origines
Les premières caïpirinhas datent du […]